和菓子
Tháng Tám9
この前富山先生からいただいた和菓子の写真です。
日和山と飴もなかです。
日和山：落雁に餡を包んだ上品な茶席菓子。美味しくて、本当にお茶にぴったりでしたね！
飴もなか：
外側は米の香りがするが、中は水飴でした。面白いお菓子でしたね！
事業創造大学院大学とベトナムのForeign Trade Universityの交流のためのブログサイトです。新潟に経営を学びに来ているベトナムの方、来てみたいベトナムの方へ情報を提供します。
新潟は昨日（2009/12/16）から大雪です。
この御菓子は、食べたことがないです・・・。